Pues bien, creo que ya os hemos presentado a varios de nuestros “compañeros de trabajo”; hongos, Lactobacillus, Trichomonas, Staphylococcus aureus, Pseudomona aeruginosa, Candida albicans, Escherichia coli, principios activos…, pero aunque Bruno ya hizo mención en un post previo a cómo ha ido desarrollándose IDOKI en referencia a las personas que lo conforman, creo que ya va siendo hora de que nos presentemos ante vosotros e invitaros a realizar una visita “virtual” y nos conozcáis. Venid con nosotros!
Seguramente que cuando entréis, la primera persona con la que os encontréis sea Josu, number one, quien gentilmente os abrirá la puerta, quien cruzando Rontegi todos los días acude a preparar y contabilizar las ventas para poner a vuestra disposición nuestros productos. A continuación os espera Ximena, quien como l@s niñ@s, no para de “jugar” con comida, investigando cómo conservarlos de la manera más natural eficaz y eficiente! Delante de ella, frente a vosotr@s os encontrará Bruno, siempre con la mente despierta, pensando donde aplicar la extracción supercrítica, imaginación e ingenio. Tras él están Ana y Susana, elegantes donde las haya con bata blanca, las mejores galénicas!! (no sueltan prenda, fórmulas, pócimas, todo secretos sobre los mejores tratamientos naturales…). Si miráis hacia la derecha, a través de la cristalera que separa la oficina de las instalaciones del laboratorio (seguro que ellas ya os han visto desde su ventanita), ahí trabajan y colaboran Izaro, Jugatz y Maite, a veces escondidas en la sala de micro, a veces en la planta entre extracción y extracción, incombustibles, genio y figura. Venida desde Armintza (si sí, desde Armintza), escondida entre la tecnología encontraréis a Ibone, ppm-s arriba ppm-s abajo…, líder del comando Qalzetin, siempre de buen humor. Siguiendo la fila de los puestos en la oficina, os encontraréis la chica más sonriente de Leioa!, Miren, que en cualquier lugar en el que estéis os la podréis encontrar pateando la calle (de visita). Tras Miren se encuentra Koldo, responsable de producción, mundial, aupa el Erandio!! que si producimos esto, lo otro, nosecuántos kilos… y a mis espaldas, el txoko, el cerebro de IDOKI, donde Nagore, Iñaki y Andoni estrujan e integran sus esfuerzos día a día para dar respuesta y anticiparse a todas la eventualidades.
Y esto es IDOKI! Ahora sólo os queda visitarnos para ponernos cara y conocernos de primera mano. Os esperamos. LASTER ARTE!!!